季節の花だより はなつうWEST Blog

伊豆市の達磨山レストハウスから金冠山へハイキング。気持ちの良い新緑の中を歩いていると小さな白い花を見つけました。この花はガクウツギだと思います。（5月31日撮影）
ガクウツギは、ウツギの名が付いていますがアジサイ科アジサイ属の落葉低木です。ちなみにウツギはアジサイ科ウツギ属に分類されます。ガクアジサイは5月〜7月頃に開花し、3枚の萼片が特徴です。日当たりの良い場所では金属的に輝いて見えるので「コンテリギ（紺照木）」という別名も持つそうです。


（スマホ写真で白飛びしていますが）ヤマボウシも咲いていました。この季節によく見かけますね。ヤマボウシは秋になると甘さひかえめの実を付け食べることもできます。少量なら食べても怒られないと思うので試してみては。

ヤマボウシの実を食べてみた

御胎内清宏園を散策中にヤマボウシの実を見つけました。先日の金冠山ハイキングでも鈴なりのヤマボウシの実を見つけたのですが、食べられるとは思っていなかったので持ち帰りませんでした。

金冠山のヤマボウシの様子



御胎内清宏園でも多くの実が落ちていたのでキレイな実を探したところ、一つだけ虫食いも無くキレイな状態の実を見つけたので持ち帰って食べてみることにしました。



まずはしっかりと水洗い。固そうな見た目と裏腹に意外と柔らかく、結構熟れている感じ。



ネット情報では皮をむいて種を取って食べるとのこと。ですが二つに切って中身を吸い出す感じで食してみました。味はバナナに似ていました。マンゴーのように濃厚で甘いといっている方もいるのですが、この実を食べた感想は、やはりバナナが一番近いです。種はあまり気になりませんでした。意外と美味しかったのでまた食べてみたいです。山歩きの楽しみが一つ増えました。

久々に沼津市の金冠山にハイキングに行きました。曇天予報で暑さはましだろうと考え、達磨山レストハウスから往復しました。コース上のガスはほとんど気にならなかったのですが、周囲の景色はほとんど見えません。湿度が高いのでかなり汗をかきます。
金冠山山頂で早めのランチを取った後、のんびりと下山している時に2~3cm位の赤い実が落ちているのを見つけました。見上げると目の前の木に丸い実が鈴なりになっていました。これはヤマボウシの実です。（9月15日撮影）



ヤマボウシはミズキ科の落葉小高木で、日本各地の産地や街路樹などでも利用される花木です。5月〜7月頃にハナミズキに似た白い花を咲かせ、9月頃から果実を付け始めます。外観はドリアンやパイナップルのようなでこぼこした外皮です。赤く熟した実はとても甘くマンゴーやバナナのようにねっとりとしているとのこと。充分に熟れて落果した実は生でも食べられるのだそうです。生で食べられるとは思っていなかったので写真を撮っただけなのが心残りです。



にょきにょき生えているグリーンの丸い実が熟して赤くなれば食べ放題です！地面に落ちた実なら遠慮無く持って帰っても良いと思います。

水ヶ塚公園の駐車場でヤマボウシの花が満開でした。（7月5日撮影）
ヤマボウシはミズキ科ミズキ属の落葉中高木で、街路樹などでよく見かけるハナミズキの仲間です。公園や庭木などでもよく利用されていますが東北以南の山地によく自生し、初夏に真っ白な花を付けるのでよく目立ちます。日本各地の比較的標高が高い地域では今頃が見頃のようです。



真っ白な花といいましたが、ハナミズキと同様に白い花びらに見えるものは総苞片（花のつけ根の葉）で、真ん中の小さな黄色い部分が花（花序）になります。



駐車場の土の部分には大きなギザギザした葉が茂っていました。これはフジアザミの葉です。観察してみましたがまだ茎の部分は生えていないようです。フジアザミの花は富士山五合目付近でもよく見られ毎年楽しみにしています。ですが、花期は8〜9月頃なのでマイカー規制の期間とぶつかり、9月後半になると見頃のピークは過ぎてしまうのが残念です。